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怎么讓面粉加工機械生產(chǎn)的面粉更細(xì)膩
發(fā)布時間:2020-06-22 來源:
怎么讓面粉加工機械生產(chǎn)的面粉更細(xì)膩?這里就需要用到篩選,過了篩的面粉會更加細(xì)膩,吃起來口感也會更好。哪些因素會影響面粉的篩選效果呢?過篩用到的篩網(wǎng)作為工具。篩網(wǎng)篩選效果和篩孔形狀和大小、篩面大小篩面傾角、轉(zhuǎn)速和振幅和流量有一定的關(guān)系,通過改變這些改變篩選效果。
篩孔形狀和大小,宜根據(jù)待篩選物料的粒度、設(shè)備的產(chǎn)量和清理工藝要求等來確定。篩面寬度和長度與面粉加工機械的生產(chǎn)能力和篩理效率有密切的關(guān)系。一般情況下,在其他條件相同時,生產(chǎn)能力主要取決于篩面寬度,篩選效率取決于篩面長度。篩面傾角、轉(zhuǎn)速和振幅:篩面傾角、轉(zhuǎn)速和振幅是決定物料運動狀態(tài)和速度的主要因素,三者相互制約。
稻谷的粒度、均勻度、含雜質(zhì)種類和數(shù)量以及稻谷與雜質(zhì)間粒度差異的大小,都直接影響面粉加工機械篩選設(shè)備的工藝效果。流量影響篩上物料的厚度,在篩體轉(zhuǎn)速、振幅和篩面傾角等一定的情況下,增加流量,會使料層加厚,影響物料的自動分級,使物料接觸篩面的機會減少,導(dǎo)致篩理效率降低。
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