在如今的糧食加工市場，對這人們對于食品行業(yè)要求的增加，雜糧加工設(shè)備逐漸走向市場，并隨著其加工產(chǎn)品種類的增加，越來越受到大眾的歡迎。但是市場上對于雜糧制品的需求量那么多，如何才能保障雜糧加工設(shè)備日常生產(chǎn)的穩(wěn)定呢？

隨著面粉市場的不斷細分，雜糧加工行業(yè)的發(fā)展也出現(xiàn)了新階段。從傳統(tǒng)的老式手動雜糧加工，到現(xiàn)在的全自動成套雜糧加工設(shè)備以及雜糧加工機組，都體現(xiàn)了雜糧加工設(shè)備行業(yè)的發(fā)展變化。那么具體應(yīng)該如何操作呢？

1.操作雜糧加工設(shè)備時，要找專業(yè)的人員來進行操作，要定崗定位，各負其責，嚴格按照要求操作，不要亂操作以防發(fā)生意外。操作人員應(yīng)獲得專業(yè)資格證或經(jīng)培訓合格才能進行儀器操作。

2.日常對加工設(shè)備維護及校驗維修，要對粉塵、溫度、濕度、振動、噪音、腐蝕等因素密切注意，嚴加控制，減小誤差。要保障所有儀器工作臺面固定、平整，符合使用要求。所有零部件儀器使用后應(yīng)及時清理和還原，以保證下次順利進行。

3.注意電壓的調(diào)節(jié)、變壓器的大小，注意調(diào)試好出品率。用電設(shè)備應(yīng)安裝與額定功率相符的獨立電源開關(guān)，并有良好的接地線，個別設(shè)備應(yīng)根據(jù)說明書的要求配備穩(wěn)壓電源。