雜糧加工設(shè)備在喂料之前，注意對其水分進行檢測，然后合理設(shè)置烘干溫度和時間，以保證烘干效果。

設(shè)置雜糧加工設(shè)備熱風(fēng)溫度越，意味著它傳給糧食的熱量越多，水分蒸發(fā)就越快，可節(jié)約烘干時間，降低熱耗。人員可以在不損耗糧食的條件下，合理提熱風(fēng)溫度。同時合理地增加風(fēng)量，也能很好地提整體的烘干速度。

喂料時，糧層的厚度對整個烘干流程也有著很重要的影響，當(dāng)熱風(fēng)速度一定時，合適的糧層厚度，能夠確保水分能夠完全蒸發(fā)掉。但是，糧層過薄的話，單位熱耗就會增加，而且還會對糧食造成損害，影響烘干效果。過厚的話，又不易均勻烘干，人員要多加注意。

糧食的品種不同，所選用的雜糧加工設(shè)備也不同，一般情況下，雜糧加工設(shè)備較好選擇批式循環(huán)式雜糧加工設(shè)備，這種機型采用中低溫烘干技術(shù)，烘出來的谷物不僅爆腰率低，而且色澤品質(zhì)俱佳，有利于用戶作物價值增值，如果是用來烘干種子，那就必須選擇循環(huán)式機型，以確保種子胚胎不被溫破壞。

用戶要根據(jù)每天烘干糧食的多少來判斷自己需要的烘干機的規(guī)格型號，連續(xù)式烘干機標(biāo)定的工作能力為日處理量，也就是機器每天工作24小時所烘干的谷物總重量，用戶只需根據(jù)每天計劃烘干谷物總量直接選定機型即可，循環(huán)式批式烘干機所標(biāo)定的作業(yè)功效則是每批次所烘干的谷物重量。