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小麥制粉過程中都有哪些注意事項(xiàng)
發(fā)布時(shí)間:2021-11-30 來源:河南糧院
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,市場在不斷發(fā)生變化,但是有一點(diǎn)卻始終不會(huì)改變,就是對(duì)于口糧的需求。隨著技術(shù)的升級(jí),河南糧院糧食加工設(shè)備也在不斷進(jìn)行技術(shù)升級(jí),生產(chǎn)的產(chǎn)品種類在不斷增加,滿足著市場的需求。
各項(xiàng)操作都是為了面粉加工順利完成制定的。制粉工藝的合理性是面粉廠取得良好生產(chǎn)效果的基礎(chǔ)之一,它是面粉加工設(shè)備生產(chǎn)工藝流程中的核心,粉路的工藝組合、操作及維護(hù)管理對(duì)面粉生產(chǎn)有舉足輕重的影響。那么制粉過程中都有哪些注意事項(xiàng)呢?
(1)根據(jù)產(chǎn)品、產(chǎn)量、原料等情況綜合考慮面粉加工設(shè)備工藝系統(tǒng)和道數(shù)的設(shè)置。
(2)根據(jù)物料的性質(zhì)、流量、研磨要求等條件,設(shè)置、分配各系統(tǒng)的設(shè)備,使各系統(tǒng)設(shè)備的流量均衡合理。
(3)將品質(zhì)相近、加工狀態(tài)相近的物料合并進(jìn)行處理,既保證產(chǎn)品質(zhì)量,又可簡化工藝,方便操作。
(4)在制品的處理要按順序后推,保證物料的研磨次數(shù),盡量避免回路。
(5)盡量減少物料的提升次數(shù),降低面粉加工設(shè)備的動(dòng)力消耗,保持生產(chǎn)的穩(wěn)定性。
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