據(jù)四川省農(nóng)業(yè)廳面粉加工機(jī)械糧油司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年四川小麥預(yù)計(jì)種植面積1582.4萬畝，比去年同期減少49.6萬畝。四川的大麥種植面積很小，每年只有幾十萬畝。減少。馬鈴薯、豌豆等小雜糧種植面積顯著增加，預(yù)計(jì)比去年同期增加20多萬畝。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局四川省統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村調(diào)查司司長(zhǎng)分析，小麥、大麥種植面積有所減少。主要原因是四川小麥產(chǎn)量低，品質(zhì)不好，效益差，農(nóng)民種植意愿下降，種植面積持續(xù)下降。近年來，由于城市居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)習(xí)慣的巨大變化，小粒糧食受到青睞，因此小粒糧食的種植可以增加收入，農(nóng)民將大麥和小麥的種植減少為土豆和豌豆等小粒糧食。據(jù)有關(guān)資料，目前四川省馬鈴薯種植面積為1500萬畝，鮮薯總產(chǎn)量達(dá)到2100萬噸。全省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到520多億元，面粉加工機(jī)械農(nóng)民人均純收入增加30多元�；輰幨泻０芜m中，日照充足，環(huán)境無污染，土層深厚，糧食作物小，具有獨(dú)特的勢(shì)。經(jīng)過多年的發(fā)展，小扁豆、谷子、榛子、燕麥、甜糯米、苦蕎等7種小粒每年種植35萬余畝。它已成為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

      2004年，縣被中國(guó)特產(chǎn)委員會(huì)命名為“中國(guó)小糧城”�；�地建設(shè)已形成定規(guī)模。立足南、中、北生態(tài)差異，依托區(qū)域勢(shì)，重點(diǎn)建設(shè)小顆粒標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，突出科技創(chuàng)新，促進(jìn)小顆粒生產(chǎn)的**發(fā)展。2002年以來，在**規(guī)劃和深入研究的基礎(chǔ)上，先后建設(shè)了中川鄉(xiāng)高陵村、丁家溝南門村、大口鄉(xiāng)韓家屯村、四方村五方村等8個(gè)科技創(chuàng)新示范區(qū)。示范區(qū)面積13000畝。同時(shí)，制定了《惠寧縣小顆粒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，在中川鄉(xiāng)建立了惠寧縣標(biāo)準(zhǔn)化小顆粒生產(chǎn)基地，占地1萬畝。

       標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)取得了定的成績(jī)。截至2010年底，全縣共引進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色面粉加工機(jī)械農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)六大類30余項(xiàng)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，搭建技術(shù)平臺(tái)，提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，打造綠色品牌。其中，“西北磨坊”涼谷獲2010年10月鄭州第八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，“豐子瑞”涼谷獲屆甘肅省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。為推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，在《惠寧縣小雜糧行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)生產(chǎn)條例》的基礎(chǔ)上，每年舉辦10次培訓(xùn)班（次），培訓(xùn)技術(shù)骨干1000余人，發(fā)放程序和宣傳材料。許多書（書）為擴(kuò)大種植規(guī)模和科學(xué)種植雜糧奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)科技推廣工作不斷加強(qiáng)。作為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重點(diǎn)之，縣大力推廣小顆粒新技術(shù)。